法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9426：好评
早餐是2个馒头，稀饭，酱菜。床垫很硬，房间有烟味，空间是挺大，花洒是坏的，热水是挺大的，前台客服态度不是很好，设施比较旧，我住的靠路边是比较吵的，住的很多都是团队旅游啥的，下次不会去了。
会员5922：好评
出乎意料的大和干净 一个人住好舒服，下次来可以多住两天，周边景色也很棒，虽然离市中心较远，但吃饭什么还算方便
会员6064：好评
酒店房间环境可以，挺新的！服务也可以，性价比高！看你自己办事的地点远不远，杭州这个性价比可以了。